In der Fleisch-, Fisch- und Milchverarbeitung werden Böden täglich stark durch Feuchtigkeit, Fette, Proteine, Blut, Salzlake und intensive Reinigung beansprucht. Produktionsräume, Schneid- und Verpackungslinien, Kühlbereiche sowie Be- und Entladezonen erfordern Böden, die hygienisch, fugenlos, flüssigkeitsdicht und rutschfest sind. Darüber hinaus müssen sie thermischen Belastungen, Reinigungsmitteln und mechanischer Beanspruchung durch Wagen, Gabelstapler und Maschinen standhalten – und dabei strenge Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsanforderungen wie HACCP erfüllen.
Um all diesen Anforderungen gerecht zu werden, sind Bodensysteme erforderlich, die eine robuste und langlebige Oberfläche bieten. Ein fugenloser Boden verhindert die Ansammlung von Schmutz, Feuchtigkeit und organischen Rückständen in Fugen und erleichtert die Intensivreinigung erheblich. Durch die gezielte Abstimmung des Systemaufbaus auf Zonen mit hohem Wasseraufkommen, Nassreinigung oder starker chemischer Belastung – beispielsweise in Schlacht-, Filetier-, Salzlake- und Verpackungsbereichen – entsteht ein Boden, der Sicherheit, Hygiene und Betriebssicherheit in der Fleisch-, Fisch- und Milchverarbeitung optimal unterstützt.
